【感恩节吃火鸡吗】为什么感恩节吃火鸡 感谢上帝的恩赐

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感恩节除了要跟自己最亲近的人说一句感恩的话以外，还要吃一顿传统的美食，那就是火鸡。可能好多的人不理解为什么要在这样一个充满感恩的日子里吃火鸡，难道这其中有什么特殊的寓意吗？

其实在感恩节这一天吃火鸡有很多种原因，其中最靠谱的有两个。第一欧洲人为了感谢上帝的恩赐吃火鸡庆祝，第二它是烤鹅的替代品。

先说第一点欧洲人为了感谢上帝的恩赐吃火鸡庆祝。一开始火鸡是美洲特产，非常肥美，而且鲜嫩多汁，非常受当地人的就欢迎。到了后来欧洲人到了美洲，吃火鸡的习俗就流行了起来。因为他们是移民而来的，所以吃不惯当地的食物，于是就养了好多的鹅。他们在自己国家的时候最喜欢的食物就是烤鹅，但是刚刚来到这边，自己养的鹅还没有长大，该怎么烤呢？

他们想了半天最终发现了当地跟鹅差不多大的火鸡，为了填饱肚子，所以就先抓了一个烤来试试，但是没有想到烤完之后的火鸡比鹅还要好吃，所以从此以后他们就不吃鹅了，专门以火鸡为食。

后来他们为了感谢上帝的恩赐，在第二年的11月第四星期四，将抓获的火鸡制成美味佳肴供奉上帝，还邀请当地人一起吃，并且举行了一场重大的联欢会，而且这个活动延续了三天 。此后，这个活动每年都会举行，慢慢的发展下来就有了现在感恩节吃火鸡的习俗了。

再说第二点，它是烤鹅的替代品。16世纪的英国虽然强大，但还是有不少的国家进犯，其中最著名的就是西班牙了，这两个国家的恩怨可谓是非常多。在某一次，西班牙派来攻击英国的军舰不幸沉落在海底了，正在吃烤鹅的英国女王听了以后非常高兴，觉得这真的是天意啊！然后她又要了一只烤鹅来庆祝，而且她觉得鹅会给她带来好运，助她胜利，所以鹅就成了吉祥物，每年的这一天都会吃烤鹅。

但是到了后来因为各种习俗的演变，最终把鹅换成了火鸡，而且火鸡在当地也比较容易找到，数量繁多，可以随便吃。原来是在收获节这一天吃火鸡的，后来也就慢慢的变成了感恩节这一天吃。

虽然西方的生活节奏比较快，人们异常忙碌，但是无论再怎么忙，在感恩节的这一天人们还是会准备好各种菜肴，一家人坐下来喝着红酒吃着火鸡享受生活。所以，在感恩节这一天吃火鸡早已经成了一种习俗。

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