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[厨师做菜视频]厨师上门做菜万元起步 工资高不高要看你的技术

来源:厨房烹饪┊ 发布时间:2011-12-16 ┊ 浏览量:

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不错,挺实在的。现在城市里很多人,家里的厨房装修好后如同摆设,厨师上门做菜,确实方便了很多。确实,我现在的房子最干净的地方就是厨房....因为几乎没用过.....用也是煮个面啥的。哎,我都想把厨房打掉,改个大点的客厅算了。哈哈 做一手好菜的核心不止食材和手艺还有火候,家庭燃气灶火不行,能在家做出酒店水平,厨艺功底需要何其深厚,调味品够就行了。其实菜好坏与材质很有关,饲料鱼猪鸡永远做不出野生或长时间散养的味,质感更无法做。看来现在开始做厨师,又有一条出路哦!毕竟现在的年轻人除了赚钱以外的时间就是休息享受,到处旅行,吃多了外面的地沟油偶尔约约大厨在家里享受一番也是不错的选择。说实话,做厨师这行冷不冷门,工资高不高要看你的技术,技术好客人会经常喜欢吃你做的菜,我以前也在酒店做过学徒厨师,然后店里没有名厨,客人不喜欢来,我老板说客人不喜欢来这吃就不给我们厨师放假,后来我就讨厌做大厨了

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“网上订餐很多人都用过,但是网上订厨师我起初也觉得新鲜”今年37岁的尚地朋,在河北石家庄的高档酒店做了18年的大厨,烧得一手好菜。尚地朋在做完本职工作之外他还在一家生活服务类机构兼职互联网上门厨师。

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尚地朋一直痴迷于烹饪,把做好菜当成了人生最大的乐趣。从去年以来,尚地朋成自己朋友圈内的“上门大厨”,为私人聚会、家庭聚餐做大餐。

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星期六的下午赶上休息,4点钟刚过,尚地朋在自家镜子前换上洁白的厨师服。“每次上门做菜,穿戴必须整洁。”尚地朋说着话,双手麻利的收拾好身份证、健康证明、厨师帽、口罩、鞋套、手套、珍稀佐料等必需品后前去预约的家庭上门做菜。

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年初,尚地朋利用手机互联网平台,开始为熟人之外的同城网友上门做菜,一个月可以接到二十多个预约电话。某网络私厨平台的一名厨师表示,每逢节假日,他们会变得忙碌起来而且月入数万。

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“虽然价格高,但是从味道到服务仔细想想还是蛮划算的”石家庄居民武先生就是通过生活服务类微信公众号,联系上尚地朋,让他上门做菜的雇主。

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不少平台显示的可点套餐类型中,最少的一套为四菜一汤,最多的是二十几个菜品。选择好菜品后,用户可以自己准备食材,也可以让厨师帮忙代购,顶级菜品万元起步。

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赶紧去学厨师去吧,那些迪拜乞讨的,乌克兰找媳妇的,河边捡石头的,买烧饼的,种树的,养野猪的?前几天准备卖人参的,这几天准备种土豆的,等等……现在通通去学厨师私厨

月入多少,入你X的。天天报道谁谁谁月入多少多少,就是不报道别人背后的心酸。。搞不懂这些的报道有什么意义?。价值观跑偏了。。。现在的小编全是00后吗???

请不要侮辱00后,00后真的不物质不嫌贫爱富!00后的特征就是贪玩(特别是网游),对吃肉无兴趣(如何增加食欲成了父母的忧心),书包重的可怕,资料书练习书作业让人崩溃,真的觉得00后生来就是受虐的。

能用陌生灶具扔把菜品做好的厨师真是厉害,我一换环境和厨具就有点掌握不好。当然我是家庭主妇不能和大厨相提并论

大厨做菜味道肯定没得说,但是他走以后那个厨房我真的是不想进去,我老公表姐夫就是,有时候来我家烧菜,可以说我自己烧一年不打扫都没有他烧一次那么脏,看到那个样子真是整个人都不好了

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形式很不错,逢年过节不想出去吃,客人又多的绝佳选项,这个确实很好,连续三年了,元旦放假期间我都是叫厨师来家里烧的,3800元一桌,酒水自备,餐具他们会带来的,在外面要是点同样的菜那还是家里烧划算,朋友说吃得特别舒服!周围很多人也在这样做!

 劝大家尽量还是在家吃,我做厨师二十年大店小店星级酒店都做过,可是没有一家卫生达标的,相信我,有些不是饭店卫生不好而是个人素质的缘故,原料不洗,各种盆混用,老鼠纵横,蟑螂到处跑,我自己都恶心,没办法为了养家,不干不行啊!

很多菜家里烧不出,因为灶头火力不够大,其他厨具也受限

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平常人家过日子的,家里人总有一个会烧菜,要是说请大厨来家里给聚会做菜,怕是要算算经济帐吧,估计没多少人舍得或是请得起的。那么究竟是哪些人请私厨呢?大老板吧?不过他们更好面子,请客吃饭去饭店更合理。那么问题来了哦……

前几天新闻说中国人均收入五万多了,人均哦,就是说你家里老的小的加起来六个人的话你家里一年收入就有三十万了,试问中国有几个家庭有这种收入,所以,贫富差距越来越大

如果是大厨的话,连基本的要求都不会。那就是不可以穿着工衣到处跑。特别是星级酒店的。就凭这一点他已经不及格了,只能说是大排档的三四流厨子。

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国外早就有这种形式了,看美剧里就有专门承包聚会饮食的

中国也早就有了,五年前参加了一次前女友家宴,他们就是请的五星酒店厨师到家服务,一次两千到四千的酬劳,对于我相当震惊,因为我那时一个月三千左右的工资!

就现在的房子,只有两个三个客人来吃吃,以前过年我爸掌厨,两三桌不在话下,味道超级棒!现在的房子跟鸟笼似的,两桌放下吃紧最好选择饭店!!饭店味道还一般般(我爸炒菜特别好吃,一般在外面吃饭都不会叫炒菜!)

真心觉得不错,有时候家里来客人了想在家做做饭,实在是太忙,而且也没人做的卖相好。出去吃吧人又多又怕不干净。有这样的服务以后宴请朋友更方便了,买好想吃的食材,然后在客厅聊会天,大厨就帮忙做好了

实不相瞒,这个想法好多年前我就想到了但是后面想想不一定行!一天接两单中餐一单晚餐一单服务费如果收他一单200的话才有得赚!要不真不如踏踏实实上班好!但是又想想200块,材料是客人出的,还得出两百的费用,比到酒店消费还划不来!当然是普通大厅消费咯!有钱的坐豪华的包厢服务费都比这高的多,但是有钱的又有几个会要你去弄?所以我以前放弃了

我只会炒个家常菜可以上门吗?比如:炝炒土豆丝,辣炒豆腐皮,青椒鸡蛋,青椒肉丝,拉皮肉丝,三鲜炒碗,滑鸡炒碗,爆炒辣子鸡,烧羊头,等等……能做这些菜可以上门服务,月入过万吗?

说大火力的是不是傻,又不是吃大锅饭,会做饭的管你有火没火都会做,不会做的有火也白搭,老娘电饭煲都能给你来个葱花煎蛋,就做一家人的量差不多也都是一些家常菜,你以为酒楼饭店做菜要大火赶着投胎一样的,就怕客人等急了,就一桌菜慢火慢煮食材才能入味,才好吃,

估计工钱不便宜,如果在家十来个人,要花近一千元材料,两千工钱,这顿饭就吃去了半个月或一个月的工资。也好看也好吃,就是吃不起。 这又只是有钱人的事,有钱做什么都好,长期包一个厨师都行。 我请不起,我自己做,一荤一素一个汤也很好。请客也就是大排档,几百元钱就够了。

这服务好,绝对是一个趋势,上次和朋友吃饭,由于自己弄的材料没法做,就叫了个做厨师开流动餐厅的亲戚来帮忙,一顿饭下来,我朋友吃得非常开心,现在我朋友经常找我亲戚上厨。 想一想,以后节假日,只需要早上安排好晚餐就可以出去玩,晚上回来,一家人吃一顿。比啥都强。

好的厨师不止在哪里都能烧上一手好菜,还能斯文。我是最反感只会煮菜而不会注意下卫生的人,煮完菜也不收拾下搞卫生。生活中遇到几个这种人,我只宁愿吃米饭。

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