天天向上20150102_天天向上20150102期邓紫棋做的是什么汤邓紫棋花椰菜汤做法揭秘

来源：单品┊ 发布时间：2018-08-06 ┊ 浏览量：

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天天向上邓紫棋

天天向上最新一期20150102期嘉宾巨肺小天后“邓紫棋”，还有钢琴王子“郎朗”以及世界三大选美盛世”冠军于文霞、胡彦良和威力斯等。在综艺节目《天天向上》节目现场，邓紫棋挑战做美食，现场秀厨艺做的花椰菜汤送给在场粉丝品尝，粉丝是激动不已。小编马上就为大家揭秘天天向上邓紫棋花椰菜汤做法，赶紧动手试试吧！

天天向上邓紫棋

    主料：西兰花2棵

    辅料：伊利低脂奶1杯，法棍8片，洋葱1个

    调料：橄榄油5大勺，大蒜2瓣，清汤7杯，粗盐1小勺，胡椒粉1/8小匙，卡夫独立片装芝士片1/2杯

    花椰菜汤做法

    1、洋葱切碎，蒜瓣切碎，花椰菜提前用盐水泡一阵，洗净切小，把杆也留下去皮切小哦

    2、中火加热橄榄油，加入洋葱、大蒜、花椰菜杆翻炒至软（约15分钟）

    3、加入清汤和盐，倒入一个深的锅中，加入菜花，小火炖煮（不加盖）直到软（约10分钟）

    4、关火等待汤稍冷却（约10分钟）。用食物处理器搅拌至顺滑，重新倒回锅中，加入牛奶和胡椒粉，中小火加热（不要沸腾）

    5、面包上铺上芝士，烤至溶化。讲汤装入小碗中，每碗加一片面包。